방콕에서 꼭 맛봐야 할 대표 음식들
방콕은 아시아에서 가장 인기 있는 여행지 중 하나로 손꼽히며 다양한 먹거리가 가득한 도시다. 현지인들이 즐겨 먹는 음식부터 관광객들에게 유명한 메뉴까지 종류가 매우 다양하다. 태국 요리는 향신료가 풍부하고 달콤함과 짠맛, 신맛과 매운맛이 조화를 이루는 것이 특징이다. 방콕을 방문한다면 반드시 맛봐야 할 대표 음식 10가지를 소개하고, 해당 음식을 맛볼 수 있는 로컬 맛집까지 추천해 본다.
팟타이
팟타이는 태국을 대표하는 볶음 쌀국수로, 달걀, 새우, 두부, 숙주나물, 땅콩 등을 넣고 달콤짭짤한 소스와 함께 볶아낸 요리다. 감칠맛이 뛰어나며 부담 없이 즐길 수 있어 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 큰 사랑을 받고 있다.
팟타이를 제대로 맛보고 싶다면 방콕에서 가장 유명한 팟타이 맛집 중 하나인 팁싸마이를 방문해 보자. 이곳은 오랫동안 사랑받아온 전통적인 팟타이 전문점으로, 불맛이 살아 있는 팟타이를 맛볼 수 있다. 기본 팟타이 외에도 계란으로 감싼 특별한 버전도 있으니 함께 즐겨보는 것을 추천한다.
똠얌꿍
똠얌꿍은 태국의 대표적인 매운 새우 수프로, 강렬한 신맛과 매운맛이 특징이다. 레몬그라스, 라임잎, 고수, 칠리, 새우 등을 넣어 시원하고 진한 국물 맛을 자랑한다. 한국인 입맛에도 잘 맞아 많은 여행객들이 찾는 인기 요리 중 하나다.
방콕에서 똠얌꿍을 제대로 맛볼 수 있는 곳으로는 반쾅메란이 있다. 이곳은 로컬 식당이지만 꾸준한 인기를 얻고 있으며 깊고 진한 국물 맛이 일품이다. 해산물도 신선하고 가격도 합리적이어서 여행객들에게도 추천할 만한 맛집이다.
카오팟
카오팟은 태국식 볶음밥으로, 닭고기, 돼지고기, 새우 등 다양한 재료를 선택해 함께 볶아 먹을 수 있다. 태국의 어묵 소스와 라임즙이 더해져 일반 볶음밥보다 깊은 감칠맛이 느껴진다. 간단하면서도 든든한 한 끼 식사로 좋다.
카오팟을 제대로 즐기려면 제이딘로컬푸드를 추천한다. 이곳은 여행객들보다는 현지인들이 많이 찾는 곳으로, 신선한 재료와 태국 전통 방식의 조리법을 고수하는 식당이다.
쏨땀
쏨땀은 태국식 파파야 샐러드로, 다진 땅콩과 건새우, 토마토, 라임, 고추 등이 어우러져 새콤달콤한 맛을 낸다. 입맛을 돋우기에 좋은 음식으로, 태국 현지인들에게도 매우 인기가 많다.
방콕에서 쏨땀을 맛볼 만한 곳으로는 쏨땀누아가 있다. 이곳은 다양한 스타일의 쏨땀을 판매하며, 태국 사람들뿐만 아니라 외국인들에게도 사랑받는 곳이다.
꿍옵운센
꿍옵운센은 새우와 당면을 넣고 찜통에 쪄낸 요리로, 태국 특유의 향신료가 어우러져 깊고 진한 풍미를 자랑한다. 매콤한 음식이 부담스러운 사람들도 부담 없이 즐길 수 있다.
이 요리를 제대로 즐기고 싶다면 쨍와타나에 위치한 쏜부리를 방문해 보자. 이곳에서는 풍부한 해산물 맛이 살아 있는 꿍옵운센을 경험할 수 있다.
무삥
무삥은 태국식 돼지고기 꼬치구이로, 간장과 코코넛 밀크에 재운 돼지고기를 숯불에 구워 깊은 풍미를 낸다. 길거리 음식으로도 인기가 많으며, 간식이나 맥주 안주로도 제격이다.
방콕의 야시장에서 무삥을 맛보는 것도 좋지만, 보다 정통의 맛을 원한다면 짜뚜짝 시장의 유명한 무삥 가게를 방문해 보자.
까놈쥌
까놈쥌은 태국식 만두로, 돼지고기나 새우를 넣어 쪄낸 후 간장 소스를 곁들여 먹는다. 담백하면서도 감칠맛이 뛰어나 부담 없이 즐길 수 있다.
방콕 차이나타운에 위치한 런마이딤섬에서는 퀄리티 높은 까놈쥌을 합리적인 가격에 맛볼 수 있다.
깽커리
깽커리는 태국식 커리로, 매운맛이 비교적 적고 코코넛 밀크가 들어가 부드럽고 달콤한 맛이 특징이다. 닭고기, 감자 등이 들어가 있어 든든한 한 끼 식사로 제격이다.
방콕에서 깽커리를 맛볼 곳으로는 블루엘리펀트가 유명하다. 이곳은 정통 태국 요리를 현대적으로 재해석한 곳으로, 다양한 커리 요리를 제공한다.
망고스티키라이스
망고스티키라이스는 태국의 대표적인 디저트로, 찹쌀밥에 달콤한 코코넛 밀크를 더하고 신선한 망고를 곁들여 먹는 음식이다.
이 음식을 제대로 즐기려면 맛딘망고에서 신선한 망고와 함께 즐기는 것을 추천한다.
결론
방콕은 다양한 로컬 음식들이 가득한 미식의 도시다. 현지에서 꼭 먹어봐야 할 10가지 대표 음식을 소개했으니 여행을 계획하고 있다면 참고해 보자. 각 음식마다 유명한 맛집도 함께 추천했으니 방콕을 방문할 때 직접 찾아가보는 것도 좋겠다. 현지의 맛을 제대로 경험하고 싶다면 관광지뿐만 아니라 로컬 식당도 적극적으로 방문해보길 추천한다.